Trống Phạm Gia | Thùng rượu gỗ sồi dần trở lên quen thuộc tại thị trường tại đất nước chúng ta , như trước kia để có thể sở hữu được một sản phẩm thì người mua phải bỏ ra rất nhiều công sức để đặt hàng và chờ đợi chuyển về từ phía các công ty ở nước ngoài
Vì mới du nhập vào Việt Nam cho nên những kiến thức về sản phẩm này còn rất hạn chế đối với những người mới , thông qua bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết hơn về cách ngâm thùng gỗ sồi đúng chuẩn chất lượng
Nội dung bài viết
Ngâm Rượu Trong Thùng Sồi Trong Bao Lâu
Nói qua một chút về sản phẩm : Rượu ngâm sẽ tiếp xúc trực tiếp với gỗ sồi và không cần thêm bất cứ một nguyên liệu nào khác đã có thể cho ra những mẻ rượu đạt tiêu chuẩn
Và theo cách chuyên môn của những người làm nghề lâu năm như chúng tôi gọi là “gỗ hóa rượu” , cách mà gỗ sồi giúp tăng thêm mùi vị , hương thơm đối với rượu hoàn toàn tự nhiên bởi trong gỗ sồi có sẵn các hợp chất hữu cơ hòa tan vào rượu trong quá trình ngâm ủ
Ngoài ra các chất hữu cơ này còn tác động tích cực đến các chất gây hại có sẵn trong rượu như Metanol , Andehit làm những chất gây hại này tiêu biến dần theo thời gian , để có thể tính được thời gian rượu ngâm bên trong thùng rượu gỗ sồi có thể dùng được phải dựa vào các yếu tố như sau :
Dung tích chứa : điều này là một lẽ tất yếu , với những thùng có kích thước nhỏ sẽ giảm bớt thời gian lão hóa rượu đi một cách đáng kể . Tùy thuộc vào loại rượu mà thời gian ngâm cũng khác nhau. Vì thế, bạn nên thường xuyên thử rượu trong quá trình ngâm, để cảm nhận tốt nhất sự thay đổi và chắc chắn rượu đã sử dụng được
Đây là bảng số liệu của chúng tôi tổng hợp lại, giúp bạn xác định chính xác thời gian ngâm ủ lần đầu và các lần tiếp theo. Bạn có thể tham khảo bảng này để biết chính xác thời gian ngâm ủ của thùng gỗ sồi mình đang sử dụng.
Mốc Tham khảo :
- Thùng 20 Lít : Thời gian ước tính khoảng 10-12 tháng
- Thùng 30 Lít : Thời gian ước tính khoảng 12-14 tháng
- Thùng 50 Lít : Thời gian ước tính khoảng 13-15 tháng
- Thùng 100 Lít : Thời gian ước tính khoảng 15-18 tháng
- Thùng 200 Lít : Thời gian ước tính khoảng 18-24 tháng
Tin Tức : Cách Chọn Thùng Gỗ Sồi Chuẩn Chất Lượng
Thùng Rượu Có Thể Ngâm Được Mấy Lần
Theo những luồng thông tin không chính xác mà tôi tìm hiểu được tại các bài viết hướng dẫn cách sử dụng Thùng Gỗ Sồi trên các trang mạng trực tuyến như : thùng rượu có thể sử dụng đi , sử dụng lại nhiều lần , chất lượng rượu vẫn đạt chất lượng tốt nhất cho những lần thứ 4-5 ngâm rượu tiếp theo là không đúng
Các hợp chất hữu cơ có trong gỗ sồi thông qua việc đốt lớp rám ở bên trong nhằm giúp lão hóa rượu sẽ không tồn tại mãi mãi
Thật vậy : người tiêu dùng chỉ có thể sử dụng sản phẩm này để ngâm rượu trong 4-5 lần rồi thùng sẽ mất dần những hiệu quả vốn có
Cách duy nhất để rượu đạt chất lượng trong những lần ngâm đầu tiên :
- Không nên tiếp thêm quá nhiều rượu vào bên trong thùng nhằm mục đích ngâm liền kề
- Khi rượu đã đạt đủ điều kiện tiêu chuẩn , người dùng có thể triết rượu ra và bảo quản tại một vật chứa khác để tiếp tục cho lần ngâm tiếp theo
- Khi đã sử dụng hết công dụng của nó , người tiêu dùng có thể ngâm rượu cùng các vị thuốc khác như thuốc bắc , hoa quả …..
Hướng Dẫn Bảo Quản Thùng Gỗ Sồi
Với những khách mua thùng sồi về sử dụng mà chưa chuẩn bị được loại rượu ngâm ưng ý hãy xả đầy nước vào bên trong để dưỡng thùng , vì tại Việt Nam khí hậu khá nóng , thùng rượu sẽ bị co ngót nếu không chứa nước hoặc rượu ở bên trong
Sau khi tiến hành ngâm rượu nên bảo quản tại nơi khô ráo , thoáng mát như tủ kính , hầm rượu , gầm cầu thang để tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh mặt trời
Theo dõi thường xuyên lượng rượu ở trong thùng và tiếp thêm rượu vào bên trong thùng xuyên suốt quá trình ngâm ủ
Lời Kết : Như vậy chúng tôi vừa cung cấp cho quý bạn khách hàng đã và đang có nhu cầu sử dụng sản phẩm này những thông tin cần thiết , những điều nên biết trước khi mua Thùng Gỗ Sồi
Biên tập – Ceo Hoàng Tùng !