Hướng Dẫn Bảo Quản Thùng Rượu Gỗ Sồi Đúng Cách

Hiện nay có rất nhiều người đang thắc mắc tại sao ngâm rượu trong thùng gỗ sồi khi đem ra uống lại chưa được ngon như giới thiệu của nhà sản xuất và cách bảo quản thùng gỗ sồi như thế nào để đạt được chất lượng tốt nhất. Để trả lời thắc mắc của quý khách hàng về những vấn đề liên quan đến thùng gỗ sồi thì hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi để hiểu rõ hơn nhé!

Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Thùng Gỗ Sồi

Khi sử dụng thùng gỗ sồi ngâm rượu, quý khách hàng cần đảm bảo các yếu tố sau đây để tránh những rủi ro khi sử dụng :

Dưỡng thùng đúng thới gian quy định bằng cách đổ nước sạch vào ttrong thùng để tạo độ giãn nở kết cấu của gỗ một cách tối đa nhất. trong quá trình dưỡng thì thường xuyên thay nước để đảm bảo vệ sinh thùng sạch sẽ . Quá trình ngâm nước từ 5 – 7 ngày, 2 – 3 ngày chúng ta sẽ thay nước một lần , quá trình dưỡng thùng xong, chúng ta nên sử dụng nước đun sôi để nguội vệ sinh thùng sau đó để cho thùng kho ráo nước rồi mới tiến hành đổ rượu vào ngâm.

Đặt thùng nơi cao ráo thoáng mát, tránh những nơi ẩm thấp có tạo điều kiện cho vi trùng nấm mốc xâm hại đến thùng ngâm rượu. Nhiệt độ tốt nhất để bảo quản thùng rượu là nơi có nhiệt độ từ 25 – 30 độ C

• Cách Nhận Biết Và So Sánh Thùng Gỗ Sồi Nga & Mỹ

Những sai sót khi sản xuất thùng gỗ sồi

Để có một chiếc thùng gỗ sồi đạt tiêu chuẩn chất lượng tốt thì tỉ lệ % xảy ra nhưng những sai sót trong quá trình sản xuất hoàn toàn có thể. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu những sai sót đó như thế nào nhé

Sai sót về kỹ thuật

Để làm ra một chiếc thùng gỗ sồi đạt tiêu chuẩn chất thì người thợ phải có kỹ thuật cực cao, còn những thợ mới vào nghề thì sẽ không thể tránh khỏi các sai sót khi làm thùng như: thùng bị cong vênh, rò rỉ…

Quá trình ghép thùng cũng đặc biệt được chứ trọng, bởi đây là khâu quan trong nhất để tạo ra thùng gỗ sồi. nếu ai không có kinh nghiệm thì khi ghép thùng sẽ tạo ra những khe hở làm cho chất lượng của thùng bị giảm sút.

Khi gia cố thùng bằng đai thì phải nén thật chặt tránh trường nén lỏng đai tụt ra sẽ làm cho chất lượng của thùng không được đảm bảo.

Khâu làm đáy thùng cũng cực kì quan trọng, nếu làm không cẩn thận và thiếu độ chuẩn xác thì tỉ lệ gây ra rò rỉ cũng rất cao

Nguyên liệu kém chất lượng

Thị trường thùng gỗ sồi đang trên đà phát triển mạnh, cũng là cơ hội cho những cơ sở giả mạo bán hàng nhái hàng kém chất lượng cho khách hàng. Bên cạnh đó cũng có một số cơ sở nhằm chuộc lợi cho mình mà nhập những loại gỗ sồi kém chất lượng để sản xuất ra những thùng gỗ sồi không đạt tiêu chuẩn để bán cho khách hàng

Hiện nay còn có một số cơ sở sử dụng gỗ tần bì để đóng làm thùng gỗ sồi vì màu sắc của hai loại gỗ này tương đối giống nhau. Nhưng gỗ tần bì sẽ không mang lại hiểu quả gì khi dùng để ngâm rượu mà còn có thể gây ảnh hưởng tới sức khoẻ của người dùng

Một số cơ sở lại sử dụng những thanh gỗ sồi không đủ độ tiêu chuẩn về độ dầy để sản xuất ra thùng ngâm rượu bằng gỗ sồi .Với đặc tính ăn mòn cao, nếu ta sử dụng những thùng không có độ dầy đạt tiêu chuẩn thì thùng sẽ không chiụ được trong quá trình ngâm.

Ngoài ra, nếu sử dụng keo hoặc sáp để gắn kết thì sẽ tạo ra một thùng gỗ sồi kém chất lượng. Khách hàng có thể kiểm tra thùng có dùng keo hay sáp không bằng cách: Đổ nước hay rượu vào ta dùng đèn pin soi qua lỗ đổ rượu nếu có keo hay sáp ong thì sẽ thấy phòi keo lên tại các rãnh ghép. Hoặc dùng điện thoại có đèn flash hướng camera vào qua lỗ đổ rượu vào để chế độ chụp ảnh có flash ta sẽ lấy được bức ảnh mặt trong dễ dàng

Tác động từ môi trường

Để thùng gỗ sôi được đảm bảo một cách tối ưu nhất, quý khách hàng lên lưu ý

• Gỗ sồi là loại gỗ có khả năng co ngót, dãn nở cao nên khi nhiệt độ thay đổi đột ngột sẽ làm ảnh hưởng tới gỗ sồi. Quý khách hàng lên để thùng gỗ sồi ở những nơi có nhiệt độ ổn định phù hợp với tính chất của thùng.
• Nếu nhiệt độ cao sẽ khiến thùng gỗ sồi nở ra, ghép chặt các ván gỗ sồi lại, khiến cho rượu chứa bên trong giảm khả năng trao đổi oxy, đồng thời làm hỏng rượu. Ngước lại, nhiệt độ thấp khiến gỗ sồ co ngót, làm thất thoát rượu

• Những điều cần lưu ý khi chọn mua thùng rượu sồi

Những lý do khiến rượu không đạt được chất lượng

Khi khách hàng ngâm rượu trrong thùng gỗ sồi mà khi triết rượu ra để sử dụng không đạt được chất lượng như mong muốn thì có thể gặp một vài lý do sau :

1. Loại rượu khách hàng sử dụng để ngâm trong thùng gỗ sồi không đạt đủ tiêu chuẩn để trong quá trình ngâm có thể tạo ra một loại rượu đạt chất lượng tiêu chuẩn. Quý khách hàng nên sử dụng rượu có nồng độ từ 35 – 40 alc để ngâm trong thùng gỗ sồi
2. Thời gian ngâm rượu chưa đủ mà khách hàng đã mang ra sử dụng thì sẽ không đạt được chất lượng một cách tối ưu nhất.
3. Thùng 10L, 20L, 30L ngâm từ 3 – 6 tháng
4. Thùng 50L, 100L ngâm từ 6 – 12 tháng
5. Thùng 200L,300L ngâm từ 24 – 36 tháng

Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về những vấn đề liên quan đến cách bảo quản thùng gỗ sồi mà khách hàng còn thắc mắc. Để đảm bảo sở hữu cho mình một thùng gỗ sồi có chất lượng đạt tiêu chuẩn khách hàng nên chọn những cơ sở sản xuất có uy tín để mua sản phẩm. Tránh mua hàng không rõ xuất xứ, nguồn gốc nơi sản xuất

Đơn vị sản xuất uy tín : https://thietbidaian.net/